• ENCORE UN PEU DE MOI !

    Aujourd'hui vrai jour de l'Epiphanie !
    Et que fait-on le jour de l'Epiphanie ?

    Le Jour de L'Epiphanie, c'est l'arrivée des trois rois mages à Bethléem. ils sont venus de pays lointains pour apporter leur présent à l'enfant Jésus.
    Il y avait Melchior, Gaspard et Balthazar avec la mire, de l'encens et de l'or !

     

    Aujourd’hui, la tradition veut que pour le ‘Jour des rois’, on partage un gâteau appelé galette. Selon la région, il s’agit soit d’un gâteau feuilleté soit d’un gâteau brioché.

    On a le choix entre :

    • la brioche nature, toute simple, en forme de grosse roue avec dessus des pépites de sucre
    • En Provence, la Brioche  toujours ronde mais fourrée aux fruits confits
    • La galette, assez rare aujourd'hui, dite "sèche", simple pâte feuilletée sucrée
    • La galette feuilletée fourrée de frangipane, sorte de crème d'amande inventée par Frangipani, beau saucier florentin.

    Dans cette galette est dissimulée une fève. Celui qui mange la part contenant la fève est déclaré roi. La coutume veut que le plus jeune de la famille se glisse sous la table pour désigner qui aura quelle part. Ainsi, personne ne peut tricher. On pose une couronne sur la tête du roi qui doit alors choisir sa reine (ou le contraire).

    Dans certaines familles, on laisse de côté la "part du pauvre" ou celle du Bon Dieu, offerte le plus souvent au visiteur imprévu.

    Une légende raconte que la fève serait née le jour ou Peau d'Ane  avait oublié sa bague dans un gâteau destiné au prince. En fait, son utilisation remonte certainement au XIIIe siècle. La fève existe sous de nombreuses formes et dans différentes matières, il y en a pour tous les goûts. Du haricot sec à la fève dorée à l'or fin 24 carats, on peut en trouver en plastique blanc ou, la plupart du temps, en porcelaine. La fève est devenue un véritable objet de collection . Ainsi le Musée de Blain en conserve plus de 10 000. Les collectionneurs sont appelés les fabophiles .

    Eh bien voilà je fais partie des 'fabophiles" ! La preuve en photo ! le seul petit problème c'est la poussière ! je vous rassure tout de suite ! n'étant pas une fée du logis exemplaire, je ne fais cette partie qu'une fois dans l'année et ça me suffit bien car j'y passe la journée entière !
     
     ENCORE UN PEU DE MOI !


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  • Commentaires

    1
    Mardi 6 Janvier 2009 à 09:34
    Pour ma part si j offre un taille-crayon c'est que je trouve la personne adorable... tres joli blog.... A vite Lorent
    2
    Mardi 6 Janvier 2009 à 10:26
    Très belle collection ! J'imagine bien le ménage :+)) Gros bisous et plein de merveilleuses choses pour 2009 et les années suivantes. Jetelle.
    3
    Mardi 6 Janvier 2009 à 12:18
    coucou Marie, tu me bat pour les fèves j'en ai, mais pas tant! tes poupées sont adorables.tu ne vas pas me croire, mais j'ai pensé a toi a Collonge, on a bu un coup, et une des femmes assises près de nous te ressemblais, mais ils parlais hollandais, ou quelque chose comme ça...gros bisous.cathy
    4
    Mardi 6 Janvier 2009 à 13:03
    Bonjour Marie, merci d'avoir pris le temps de visiter ma planète. Aujourd'hui, c'est aussi noël en Espagne, et comme l'enfant Jésus, tous les enfants espagnols ont reçus les leurs. Pour éviter la poussière sur cette jolie collection, il faudrait la mettre en vitrine... Bises
    5
    Mardi 6 Janvier 2009 à 14:13
    Merci Jetelle ! c'est sympa de passer me rendre  visite ! et merci encore pour l'année 2009 ! bises Marie
    6
    Mardi 6 Janvier 2009 à 14:15
    Les poupées dans le fond de l'argentier sont des automates ! j'adore ça ! et mes filles le savent ! cette année encore j'ai eu un ours jouant du violon et dont les ailes changent de couleur ! Pour le moment il trône sur la table de ma salle à manger ! Bon je te rassure je ne parle pas hollandais seulement l'anglais ! rires !!! bisous Marie
    7
    Mardi 6 Janvier 2009 à 14:19
    Re-bonjour Dana, Je ne savais pas que c'était le Noël espagnol aujourd'hui ! Merci pour l'information ! les petites fèves que tu as vu sont dans un argentier avec une porte vitrée, là je l'avais ouverte pour faire la photo ! car comme tu le dis, sans vitre je ne crois pas que tout ce petit monde pourrait attendre l'heure de ménage annuelle !!!! amitiés Marie
    8
    Mardi 6 Janvier 2009 à 17:27
    Pour sûr !!!!
    9
    Mercredi 7 Janvier 2009 à 14:22
    Non surtout pas de courant d'air tu vas tout casser ! sniffffffffffff très bonne année à toi aussi et à Véro ! bisous
    10
    Vendredi 12 Mars 2010 à 22:57
    Dis donc, t'en a des fèves!!! Y'en a combien, en fait???
    11
    marcel
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 19:08
    Bonjour Marie, laisse moi faire un petit courant d'air pour le ménage, gros bisous à toi et encore bonne année
    12
    mandine
    Jeudi 13 Septembre 2012 à 19:08
    ben didonc quelle collection!!! dans le sud on dit "qué collection!!"
    13
    Mercredi 7 Janvier 2015 à 16:00
    lavandine

    Coucou Marie !

     

     

    J'en ai bien moins que toi et la pousière c'est zhom qui est censé la faire .... euh euh une fois par an comme les carreaux :-)

     

    Gros bisous alsaciens !

    14
    Mitou
    Mercredi 7 Janvier 2015 à 16:54

    Coucou marie

    Une belle expo de fèves je les garde aussi mais dans des boites

    bonjour le boulot pour la poussière !!

    bisous et bonne soirée

    MITOU

    15
    Jeudi 8 Janvier 2015 à 09:49

    Merci à toutes les deux !!!! Mitou tu n'as pas de site ???

    bise charentaise. marie

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